シンプルなギモン。「酢は自分で作れるのだろうか」 食材にこだわり、料理をしていくと、気になってくるのが「調味料」だったりする。 シンプルなギモン。 「酢は自分で作れるのだろうか」 そういえば、自然栽培の野菜・果物が変化していく過程には腐敗がない。 収穫後に放置された野菜は、少しずつ水分を失い、干乾びるように枯れていく。...
渋柿
Tagged
MONTHLY TOP 10
- 465039 views1
- 89897 views2
- 65539 views30
- 54711 views4
- 53508 views5
- 43166 views6
- 729821 views
- 20291 views8
- 11738 views9
- 9119 views10