育てたミントでモヒートを作る。畑でLet’s party!

育てたミントでモヒートを作る。畑でLet’s party!

ミントの勢力はすごい!

畑や庭の脇で、太陽の光をたっぷりと浴び、見事に美しく育ったミント。
オシャレにハーブを楽しむ予定が。

実は、ミントは地下茎を持つため、繁殖力がとても強く。
直植えした場合、放っておくと、ミントがどんどん 勢力範囲を広げていきます。

次第に、ミントの近くで育てている作物が育ちにくくなってしまうこともあり。

場合によっては、やっかいもの扱いされてしまうこともあるミントさん。

次々出てくる 立派に育ったミントを、
せっかくなので、美味しく畑でいただいちゃいましょう。

畑で作る美味しいモヒートの作り方

【モヒートの材料】

・スペアミントの葉っぱ・・・20枚くらい
・ラム酒・・・50mlくらい
・ライム・・・1/2個
・三温糖・・・適量
・炭酸水・・・50mlくらい、適量
・クラッシュアイス または 氷・・・適量
・グラス
・マドラー

(※ノンアルコールにしたい場合は、ラム酒なしでも美味しくできます)

【作り方】

1. 1/4に切ったライムを2つ、グラスに絞り入れ、三温糖を溶かします。

2. 畑でスペアミントの葉を摘んで、さっと水洗いし、グラスへ。
マドラーなどで、ミントの葉っぱを軽くつぶします。

3. クラッシュアイスなどの氷を入れ、ラム酒を注ぎ、よく混ぜる。

4. 炭酸水を注ぎ、マドラーで軽く混ぜて完成。


夏にいただく、爽やかなミントの香りと味わい。
ミントとラム酒が調和する、美味しいカクテルの出来上がり。

畑で飲むモヒートも、また格別です!

クーラーボックスにラム酒と炭酸水、ライム、氷を入れて。

さぁ、あなたも。畑で、Let’s party !!

モヒートに合う厳選ラム 3種

 

バカルディ スペリオール シルバー (ホワイト) 40度 750ml

【国産ラム酒】セブン シーズ ゴールド 菊水酒造 40度 700ml 【高知県産の無香料・無着色のゴールドラム】

【国産ラム酒】グレイスラム コルコル 25度 720ml 【沖縄 大東島産 無添加・無着色】

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